tag:blogger.com,1999:blog-5787223791091495316.post5309370896687973802..comments2024-03-22T01:15:27.242-07:00Comments on Cupcakes a diario: Angel Food Cake de mora: Mini post de un experimento. El éxito está cerca!!!Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/00254419757079999297noreply@blogger.comBlogger14125tag:blogger.com,1999:blog-5787223791091495316.post-31571872627493289022012-06-18T13:18:18.187-07:002012-06-18T13:18:18.187-07:00Hola Ivana,
yo lo suelo hacer muchas veces, porq...Hola Ivana, <br /><br />yo lo suelo hacer muchas veces, porque es muy rápido y ligerito, y nada monto las claras (mucho rato con las barillas de la kitchen y a velocidad media), como tengo el de 18 de cm le pongo 9 claras (a temperatura ambiente y las pasteurizadas del MErcadona) y luego cuando añado la harina (que no sea bizcochona) ya lo hago con espátula muy despacito, no se engrasa el molde (eso ya lo sabrás, pero por si acaso) y yo utilizé la receta de Mirisugar. Está riquísimo!! y cuando consigues esa esponjosidad es como comerse una nube pero en bizcocho.<br /><br />Espero haberte ayudado, ya me contarás.<br /><br />Besos, <br />NoeBocaditos de Felicidadhttps://www.blogger.com/profile/03476758617411624093noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5787223791091495316.post-57979130486691221182012-06-17T06:40:57.914-07:002012-06-17T06:40:57.914-07:00Hola, me gusta mucho tu blog, las cosas que haces ...Hola, me gusta mucho tu blog, las cosas que haces y las fotos... ya me tienes de seguidora.<br />Hasta pronto.<br />*Pilar*Pilarhttps://www.blogger.com/profile/00685444059608740392noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5787223791091495316.post-23681537563526495562012-06-17T02:13:43.840-07:002012-06-17T02:13:43.840-07:00Uffff!!!no sabia yo que era tan delicado este tipo...Uffff!!!no sabia yo que era tan delicado este tipo de bizcocho,pero creo que al final te ha quedado estupendo!!un besito guapa,quien la sigue la consigue,jejeje.antoniahttps://www.blogger.com/profile/02685113795103550369noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5787223791091495316.post-74047218453222053802012-06-16T08:57:23.981-07:002012-06-16T08:57:23.981-07:00Siiiiiiii, si le he puesto cremor tártaro!!!! De h...Siiiiiiii, si le he puesto cremor tártaro!!!! De hecho este intento de las fotos está riquísimo, pero le falta algo de cantidad para el molde de NW. Y las claras, esta última vez no se me bajaron nada pero creo que aún deben estar un punto más altas (creo que soy muy exigente pero todo se andará...) Un besillo guapaaaaa!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/00254419757079999297noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5787223791091495316.post-62706923956275926192012-06-16T05:36:02.072-07:002012-06-16T05:36:02.072-07:00PINTON Y SE VE MUY ESPONJOSO SALUDOSPINTON Y SE VE MUY ESPONJOSO SALUDOSlulihttps://www.blogger.com/profile/14382092136227464224noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5787223791091495316.post-2030489743563401512012-06-16T03:35:41.647-07:002012-06-16T03:35:41.647-07:00Grrr,pues a mí me parece que tiene una pinta delic...Grrr,pues a mí me parece que tiene una pinta deliciosa...No te desanimes, el próximo saldrá PERFECTO!<br />Un besoteAlbahttps://www.blogger.com/profile/13085566494687809572noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5787223791091495316.post-64391529679082272552012-06-15T14:33:41.543-07:002012-06-15T14:33:41.543-07:00Gracias por publicar estos tejemanejes que nos tra...Gracias por publicar estos tejemanejes que nos traemos yo creo que todas, en las cocinas... Ese momento en el que te das cuenta de que algo va mal es como para que alguien nos grabe, qué cara se te queda?? Y es que hay días que es mejor sentarse y leer un buen libro (aunque sea de recetas) que empezar a mezclar ingredientes...Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/02299234273324294176noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5787223791091495316.post-23953966787391341312012-06-15T09:27:17.607-07:002012-06-15T09:27:17.607-07:00Ivana vuelve a intentarlo!!!! una preguntita,,,le ...Ivana vuelve a intentarlo!!!! una preguntita,,,le has puesto cremor tartaro o xantana a las claras? si le pones una cucharadita no se te bajaran. BesosClara cocinillashttps://www.blogger.com/profile/03068795651374775987noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5787223791091495316.post-43070631900656764622012-06-15T05:26:06.647-07:002012-06-15T05:26:06.647-07:00yo tb tengo ese molde y la receta de bea se queda ...yo tb tengo ese molde y la receta de bea se queda corta. es uno de mos bizcochos favoritos y en casa vuela aunque aun no lo he hecho perfecto, siempre hay un pekeno pero...Zeltiahttps://www.blogger.com/profile/00748488907327680645noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5787223791091495316.post-62547053735929293192012-06-15T05:21:56.280-07:002012-06-15T05:21:56.280-07:00Pues te ha quedado fantástico!!!Menuda pinta!!!!Me...Pues te ha quedado fantástico!!!Menuda pinta!!!!Me comería un buen trozo, besos guapísima!Saborea Miel y Canelahttps://www.blogger.com/profile/11638196018628546460noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5787223791091495316.post-60236582895396561212012-06-15T05:01:38.099-07:002012-06-15T05:01:38.099-07:00Ves? Ya te queda menos! El que la sigue la consigu...Ves? Ya te queda menos! El que la sigue la consigue, así que no desesperes, llegará, ya lo verás! Y digas lo que digas, tiene una pinta deliciosa... Muacks!Conchihttps://www.blogger.com/profile/17891006682782879223noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5787223791091495316.post-55986975259531295732012-06-15T04:10:35.010-07:002012-06-15T04:10:35.010-07:00Mucho ánimo en tu camino hacia el éxito en busca d...Mucho ánimo en tu camino hacia el éxito en busca del Angel Food Cake perfecto. Yo no entiendo mucho de estos cakes (bueno, más bien nada de nada) pero se ve jugoso y si estaba bueno yo lo consideraría un éxito. A ver si algún día me autoregalo el molde y lo intento. Pasaré por aquí para leer trucos y consejos. Un saludo. Cris G.Cris [Horno de Colores]https://www.blogger.com/profile/01874264804225755441noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5787223791091495316.post-48834580341624803652012-06-15T03:18:17.357-07:002012-06-15T03:18:17.357-07:00Que rico, y luego de tantos intentos te salio muy ...Que rico, y luego de tantos intentos te salio muy bien!!! BesitosMelisa, tartas y mas...https://www.blogger.com/profile/06066311257655577751noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-5787223791091495316.post-41426566569692835422012-06-15T02:57:58.766-07:002012-06-15T02:57:58.766-07:00muchas graciasmuchas graciasMaria Cristina Quispenoreply@blogger.com